Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Bahan masakan ini terbuat daripada daging lembu.[1]

Soto ini menggunakan santan yang hampir sama dengan soto Betawi. Yang membuat berbezanya adalah warna kuning yang disebabkan oleh bahan asasnya iaitu, kunyit.[1]

Rujukan

sunting
  1. ^ a b "Soto Kuning". Budaya Indonesia (dalam bahasa Indonesia). 28 February 2017. Dicapai pada 28 October 2020.

Pautan luar

sunting
 
Wikibooks
Buku resipi Wikibuku mempunyai resipi