Soto Betawi adalah soto khas dari daerah Jakarta. Seperti Soto Madura dan soto sulung. Daging lembu juga merupakan campuran di Soto Betawi. Kuah soto Betawi adalah campuran santan dan susu. Kedua-dua campuran ini menjadikan rasa Soto Betawi begitu istimewa.

Soto Betawi

Rujukan

sunting

Pautan luar

sunting