Vodka bakon
Vodka bakon adalah vodka yang diselitkan dengan rasa bakon dan penambahan rasa sedap pada minuman campuran. Alkohol yang diselitkan dengan bakon boleh diminum tetapi biasanya digunakan dalam minuman campuran seperti Bloody Mary atau bakon martini.
Versi buatan sendiri
sunting
Vodka berperisa bakon boleh dibuat dengan menambah lemak bakon yang diberikan cecair, kacau, pembekuan dan kemudian mengeluarkan lemak pepejal dari atas. Proses ini dikenali sebagai fat washing.[1]
Rujukan
sunting- ^ "Foodie Gossip: Fat Washing Process for Bacon-Infused Liquor" (dalam bahasa Inggeris).
Pautan luar
sunting| Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Vodka bakon. |
| Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Vodka bakon |