Plecing ayam
Plecing ayam ialah hidangan ayam, dari Lombok di Indonesia. Ayam dihiris dan dibakar, kemudian diperap di dalam minyak, lada cili, bawang putih, bawang merah, belacan dan limau, dan akhirnya dipanggang.
Lihat juga
suntingIndonesia
suntingResipi ayam kecap boleh dimasak kering dan ada yang kuah, bergantung pada rasa dan perasa yang digunakan.[1]
Rujukan
sunting- ^ "ayam kecap". Aneka resep.