Pandan
Pandan atau mengkuang ialah sejenis tumbuhan monokotiledon dalam genus Pandanus[2]:37–38[3] keluarga Pandanaceae.[4][5] Ia genus terbesar dalam keluarganya, sekitar 578 spesies yang dikenalpasti[1] tumbuh bertaburan di kawasan-kawasan tropika dan subtropika Afrika timur, Asia Tenggara serta Australia sampai ke kepulauan Pasifik, terutamanya Madagaskar dan rantau Malesia.[6]
Pandan | |
---|---|
Buah Pandanus utilis | |
Pengelasan saintifik ![]() | |
Domain: | Eukaryota |
Alam: | Plantae |
Klad: | Trakeofit |
Klad: | Monokot |
Order: | Pandanales |
Keluarga: | Pandanaceae |
Genus: | Pandanus Parkinson[1] |
Spesies | |
Lihat Senarai spesies Pandanus | |
Sinonim[1] | |
20 sinonim
|
Banyak spesies pandan digunakan sebagai bahan makanan, contohnya daun pandan wangi dan buah pandan laut. Daun-daun pandan dan mengkuang juga sering dianyam untuk dibuat tikar dan rumah oleh penduduk tempatan.
Penamaan
suntingNama pandan (Jawi: ڤندن) asalnya digunakan kepada jenis pandan wangi (Pandanus amaryllifolius); ia juga memberi nama kepada genusnya Pandanus.[2]:38[7]
Nama mengkuang (Jawi: مڠکواڠ) digunakan untuk jenis pokok pandan yang besar.[8]:297
Botani
suntingSpesies-spesies dalam genus ini mempunyai ciri sepunya yang sama iaitu batang langsing seiras batang pokok palma. Akarnya tunjang dan tebal.[2]:38
Helai daunnya memanjang menyerupai rumput dengan tepi yang berduri; daun-daunnya kerap tersusun melingkari batang seakan-akan skru. Sebatang dahan pokok pandan mempunyai tiga atau empat lingkaran daun.[2]:38–39 Ada pula spesies pandan yang tumbuh merimbun sehingga menjadi pokok besar yang meneduhkan, contohnya Pandanus furcatus.[5]
Bunga dan buah
suntingKuntum bunganya ringkas, tidak beranggi dan mempunyai banyak sulur; bunga-bunga ini disusun padat dalam satu tandan. Satu pokok pandan yang berbunga mempunyai satu jantina sahaja.[2]:39–40
Buah-buahnya disusun dalam tandan yang berbentuk bulat seiras buah durian atau nanas; ia dibentuk daripada perkembangan ovari beberapa bunga yang berdampingan. Ruang udara di tengah buah membolehkannya terapung untuk dipencarkan oleh air walaupun burung dan kelawar juga penting dalam proses ini.[9]
Spesies
suntingSpesies terpilih:
- Pandanus aldabraensis H.St.John
- Pandanus amaryllifolius Roxb. ex Lindl. : pandan wangi
- Pandanus australis Prestoe : pandan hias
- Pandanus balfourii Martelli
- Pandanus baptistii hort. ex Veitch : pandan putih
- Pandanus barkleyi Balf.f.
- Pandanus boninensis Warb.
- Pandanus candelabrum P.Beauv.
- Pandanus carmichaelii R.E.Vaughan & Wiehe
- Pandanus ceylanicus Solms
- Pandanus christmatensis Martelli
- Pandanus clandestinus Stone
- Pandanus conglomeratus Balf.f.
- Pandanus conoideus Lam. : buah merah
- Pandanus decastigma B.C.Stone
- Pandanus decipiens Martelli
- Pandanus decumbens Solms
- Pandanus drupaceus Thouars
- Pandanus elatus Ridl.
- Pandanus eydouxia Balf.f.
- Pandanus fanningensis H.St.John
- Pandanus forsteri C.Moore & F.Muell.
- Pandanus furcatus Roxb. : lais
- Pandanus gabonensis Huynh
- Pandanus glaucocephalus R.E.Vaughan & Wiehe
- Pandanus halleorum B.C.Stone
- Pandanus helicopus Kurz ex Miq. : rasau-rasau
- Pandanus heterocarpus Balf.f.
- Pandanus houlletii Carrière : pandan hutan
- Pandanus iceryi Horne ex Balf.f.
- Pandanus incertus R.E.Vaughan & Wiehe
- Pandanus joskei Horne ex Balf.f.
- Pandanus julianettii Martelli
- Pandanus kaida Kurz
- Pandanus livingstonianus Rendle
- Pandanus microcarpus Balf.f.
- Pandanus montanus Bory
- Pandanus multispicatus Balf.f.
- Pandanus odorifer (Forssk.) Kuntze
- Pandanus ornatus Kurz : pandan tikus
- Pandanus palustris Thouars
- Pandanus parvicentralis Huynh
- Pandanus prostratus Balf.f.
- Pandanus pygmaeus Hook., Thouars : pandan kuning
- Pandanus pyramidalis Barkly ex Balf.f.
- Pandanus rigidifolius R.E.Vaughan & Wiehe
- Pandanus sechellarum Balf.f.
- Pandanus spathulatus Martelli
- Pandanus spiralis R.Br.
- Pandanus tectorius Parkinson ex Du Roi : pandan laut
- Pandanus tenuifolius Balf f.
- Pandanus teuszii Warb.
- Pandanus thomensis Henriq.
- Pandanus tonkinensis B.C.Stone
- Pandanus utilis Bory : pandan melitir
- Pandanus vandermeeschii Balf.f.
- Pandanus verecundus Stone
Lihat juga
sunting- Pandan suasa, tumbuhan genus Amaryllis
- Pandan suji, tumbuhan Dracaena angustifolia
Rujukan
sunting- ^ a b c "Pandanus Parkinson". Plants of the World Online. Taman Botani Diraja, Kew. Dicapai pada 22 Julai 2024.
- ^ a b c d e Aru Prihardhyanto Keim (Mei 2007). "300 Tahun Linnaeus: Pandanaceae, Linnaeus dan Koneksi Swedia". Berita Biologi. 8 (4): 37–57.
- ^ "pandan". Kamus Dewan (ed. ke-4). Dewan Bahasa dan Pustaka Malaysia. 2017.
- ^ Hyndman, David C. (1984). "Ethnobotany of Wopkaimin Pandanus significant Papua New Guinea plant resource". Economic Botany. 38 (3): 287–303. doi:10.1007/BF02859007. S2CID 32883085.
- ^ a b John, Harold St. (1968). "Revision of the genus Pandanus Stickman, part 29. New Papuan species in the section Microstigma collected by C. E. Carr" (PDF). Pacific Science. 22 (4): 514–519. hdl:10125/12577.
- ^ Wagner, Warren L.; Herbst, Derral R.; Sohmer, S. H. (1990). Manual of the Flowering Plants of Hawaiʻi. University of Hawaii Press. ISBN 0-8248-1152-6.
- ^ Christenhusz, Maarten J. M.; Fay, Michael F.; Chase, Mark W. (2017). Plants of the World: An Illustrated Encyclopedia of Vascular Plants. Chicago, Illinois, Amerika Syarikat: University of Chicago Press. m/s. 140. ISBN 978-0-226-52292-0.
- ^ Burkill, Isaac Henry (April 1930). "An Index to the Malay Vernacular Names with comments". The Gardens' Bulletin; Straits Settlements. 3 (6 (bahagian 2)): 274–321 – melalui Perpustakaan Warisan Biokepelbagaian.
- ^ Pandanus | Description, Plant, Uses, Fruit, & Facts | Britannica