Berbagai jenis makanan
pokok
non-beras
180px
Jagung
180px
Ubi kayu
180px
Keladi
180px
Kentang
180px
Sagu

One Day No Rice (ODNR) adalah sebuah program yang dicanangkan Walikota Depok Nur Mahmudi Ismail untuk menggalakkan diversifikasi pangan di wilayahnya.[1] Program ini diawali dengan diterbitkannya SK Walikota Depok no. 010/27-um tanggal 10 Februari 2012 yang memerintahkan seluruh penjual makanan di kantin di balai kota Depok untuk tidak menjual nasi yang terbuat dari beras setiap hari Selasa, namun menyediakan makanan pengganti seperti kentang, singkong, dan umbi-umbian lainnya.[2] Melalui program One Day No Rice ini, masyarakat diminta untuk mengurangi konsumsi beras dan beralih ke makanan pokok lain seperti umbi-umbian[3] yang sebenarnya tersedia dalam jumlah besar di pasar tradisional.[4]

Referensi

sunting
  1. ^ "Atasi Kemiskinan, BKPN Dukung One Day No Rice". Okezone.com. Jum'at, 20 September 2013. Check date values in: |date= (bantuan)
  2. ^ "One Day No Rice in Depok City". Portal Berita Resmi Pemerintah Kota Depok. 26/02/2012. Diarkibkan daripada yang asal pada 2013-12-03. Dicapai pada 2015-01-31. Check date values in: |date= (bantuan)
  3. ^ Ralat petik: Tag <ref> tidak sah; tiada teks disediakan bagi rujukan yang bernama makassarmedia
  4. ^ "Besok, Gubsu Canangkan One Day No Rice". Medan Bisnis Daily. 13 Oktober 2014. Diarkibkan daripada yang asal pada 2016-03-06. Dicapai pada 2015-01-31.