Levan ialah sejenis polisakarida yang terbentuk daripada unit-unit fruktosa, yang dihubungkan oleh ikatan glikosida β-2:6. Levan terdapat dalam plak gigi.


Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah dengan templat tunas yang lebih spesifik.