Kuih pinjaram
Kuih tradisional Melayu dan Bajau di Malaysia
Kuih pinjaram , Penyaram , Cucoq jawa merupakan sejenis kuih tradisional di Kedah , Sabah dan Brunei. Ia juga popular dikalangan orang Bajau. Ia diperbuat dari tepung beras, tepung jagung, santan, dan minyak. Kadang kala daun pandan digunakan bagi menambah bau wangi.
| Kuih pinjaram | |
|---|---|
.jpg) | |
| Nama alternatif | Kuih penyaram , Cucoq jawa |
| Jenis | Makanan  |
| Tempat asal | Brunei |
| Kawasan/rantau | Kedah,Sabah,Brunei |
| Suhu penghidangan | Suhu bilik |
| Bahan utama | Tepung beras Tepung jagung Santan |
| Keragaman/variasi | Manis dan garing |
| 256 kcal (1072 kJ) | |
sunting · sunting di Wikidata | |
Kuih pinjaram akan digoreng dan dibalik-balikkan bagi memastikan kedua belahnya sama garing. Ia sedap dihidang panas dan mudah didapati dipasar tamu.
Rujukan
sunting- Majalah Eating Out. Diarkibkan 2015-03-31 di Wayback Machine
- Gambar di Google.
Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah dengan templat tunas yang lebih spesifik.