Palmer dilahirkan di Los Angeles, California dengan ibu bapanya yang Kristian Evangelikal di Mendoza, Argentina dari yusia dua tahun. Pada usia empat belas tahun, Palmer melihatkan filem terbitan lucah pertamanya dibintangi oleh Peter North yang sparked his ambition untuk menjadi seorang bintang lucah.[2] Palmer meninggalkan rumah pada usia enam belas tahun untuk mengembara ke Eropah di mana dia mempunyai pengalaman seksual gay pertama dengan seorang kawan. Sewaktu tempoh ini dia bekerja di Amsterdam sebagai seorang pelacur lelaki di kelab Blue Boy.[3] Pada usia 20 tahun 20 Palmer berpindah ke Miami dan setahun kemudian debuted dalam filem terbitan lucah semialnya untuk Falcon Studios.[4] Palmer performed exclusively for Falcon Studios before leaving in 1999. Pada 2001 Palmer dibuatkan suatu pengembalian terbitan lucah dalam pengeluaran Pacific Sun Entertainment Palmer's Lust. Palmer juga dikenali dengan zakar besar, which is belum berkhatan dan berukur sembilan inci (23 sm). Zakarnya yang tegang telah dibentukkan dan dijual sebagai sebuah permainan seks.[5]
Selepas menguji HIV-positif pada 1997, Palmer menggunakan dadah antiretroviral ke atas suatu tempoh empat tahun supaya dapat merawat penyakit.[6][7] Menurut Palmer, selepas serangan September 11 dia bermula untuk menyiasat laman-laman AIDS denialist di internet dan telah convinced bahawa HIV dan AIDS adalah suatu penipuan conspiracy dijalankan oleh kerajaan AS.[4][8] Tahun yang berikutnya Palmer akan menandatangi dengan Hot Desert Knights untuk membintangi dalam filem pertamanya yang tanpa kondom, atau "bareback". Ia mencirikan babak seks anally receptive atau "bawah" pertama Palmer.[4][8] Tidak terkiranya kedudukan HIV-positifnya, Palmer membenarkan para peminatnya untuk melakukan seks oral padanya sewaktu kemunculan kelabnya dan masih advocates seks "bareback".[2][8]
Palmer kini membuat rumahnya di Portland, Oregon. Dia tidak lama lagi berhibur di filem terbitan lucah, tetapi daripada itu menuanrumahka n tayangan webcam solo yang sering untuk para peminatnya di laman webnya.[4] Dia kini forswears dadah antiretroviral oleh kerana dia mempercayai mereka menyebabkan AIDS, daripada mempromosikan kegunaan terapeutik kanabis.[9] Palmer telah diadmitkan pada suatu ketagihan crystal meth yang dia telah mengurus dengan kepercayaannya pada Jesus Christ tetapi berlanjut untuk menggunakan dadah itu.[10] Dia juga telah membuatnya jelas keminatannya pada pursuing suatu pekerjaan serius sebagai seorang seni rakaman
- 1997: Manhandlers (Falcon)
- 1997: Heatwave (Falcon)
- 1997: The Chosen (Falcon)
- 1998: Fever (Falcon)
- 1998: Betrayed (Falcon)
- 1999: No Way Out (Falcon)
- 2001: Palmer's Lust (Pacific Sun)
- 2002: Jeff Palmer: Raw (Hot Desert Knights)
- 2002: Jeff Palmer: Hardcore (Hot Desert Knights)
- 2003: Bareback Leather Fuckfest (Hot Desert Knights)
- 2005: Barebacking with Jeff Palmer Volume 3: Gang Fucked (Hot Desert Knights)
- 2006: Bareback Boot Camp (Hot Desert Knights)
- 1998 Men In Video Award "Most Seductive Eyes"
- 1999 Men In Video Award "Best Top"
- "Conectando" (1999)
- "Easy" (2000)
- "Rocktronico" (2000)
- "Gostoso" (2001)
- "Why? Porque?" (2001)
- "High" (2001)
- Jeff Palmer's First Music Compilation (2002)
- Second Musical Compilation (2003)
