Gule bulung gadung

Gule bulung gadung
Gule bulung gadung
Nama alternatif	Gulai Daun ubi tumbuk
Jenis	Masakan
Tempat asal	Indonesia
Kawasan/rantau	Sumatera Utara
	sunting · sunting di WikidataLihat pendokumenan templat ini

Gule bulung gadung (Bahasa Indonesia: Gulai Daun ubi tumbuk) adalah salah satu masakan tradisional di Tapanuli Selatan yang termasuk dalam jenis Gulai.^[1]

Rujukan

Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia, Wikipedia bahasa Sunda dan Wikipedia bahasa Jawa.

^ E.K. Siahaan, T. Sitanggang, Maliur Malau (1993). Ragam Makanan: Wujud, Variasi, Fungsinya dan penyajian di daerah Sumatera Utara. Direktorat Jenderal Kebudayaan. m/s. 184.CS1 maint: multiple names: authors list (link)

Pautan luar

Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[0-1] E.K. Siahaan, T. Sitanggang, Maliur Malau (1993). Ragam Makanan: Wujud, Variasi, Fungsinya dan penyajian di daerah Sumatera Utara. Direktorat Jenderal Kebudayaan. m/s. 184.CS1 maint: multiple names: authors list (link)

[1]