Glukosamina
Glukosamina (C6H13NO5) ialah suatu gula amino dan pendahulu prominen dalam sintesis biokimia bagi protein dan lipid terglikosil. Glukosamina ialah sebahagian daripada struktur polisakardia kitosan dan kitin, yang menggubah rangka luar krustasea dan artropod lain, serta dinding sel kulat dan banyak organisma lebih tinggi. Glukosamina ialah salah satu monosakarida paling melimpahan.[1] Gula amino ini dihasilkan secara komersial dengan hidrolisis rangka luar krustasea atau, kurang biasanya, dengan penapaian bijian seperti jagung atau gandum.[2] Di Amerika Syarikat, glukosamina ialah salah satu daripada penokok diet bukan vitamin bukan mineral am digunakan oleh orang dewasa.[3]
| |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC
(3R,4R,5S)-3-amino-6-(hidroksimetil)oksana-2,4,5-triol
| |||
Nama lain
2-amino-2-deoksi-glukosa
Chitosamine | |||
Pengecam | |||
Imej model 3D Jmol
|
|||
1723616 | |||
ChEBI | |||
ChEMBL | |||
ChemSpider | |||
DrugBank | |||
ECHA InfoCard | 100.020.284 | ||
Nombor EC |
| ||
720725 | |||
KEGG | |||
MeSH | Glucosamine | ||
PubChem CID
|
|||
UNII | |||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
Sifat | |||
C6H13NO5 | |||
Jisim molar | 179.17 g·mol−1 | ||
Ketumpatan | 1.563 g/mL | ||
Takat lebur | 150 °C (302 °F; 423 K) | ||
log P | -2.175 | ||
Keasidan (pKa) | 12.273 | ||
Kebesan (pKb) | 1.724 | ||
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
pengesahan (apa yang perlu: / ?) | |||
Rujukan kotak info | |||
Lihat juga
suntingRujukan
sunting- ^ Ralat petik: Tag
<ref>
tidak sah; tiada teks disediakan bagi rujukan yang bernamacarb
- ^ "Vegan Glucosamine FAQ". Diarkibkan daripada yang asal pada 2011-10-26. Dicapai pada 8 Disember 2010.
- ^ "Complementary and Alternative Medicine Use Among Adults and Children: United States, 2007" (PDF). Pusat Negara untuk Statistik Kesihatan. 10 Disember 2008. Diarkibkan daripada yang asal (PDF) pada 2011-11-29. Dicapai pada 16 Ogos 2009.
Pautan luar
sunting- Glucosamine article, Mayo Clinic
- General glucosamine and chondroitin sulfate information Diarkibkan 2006-11-05 di Wayback Machine from the Arthritis Foundation.
- "UDP-N-acetylglucosamine biosynthesis," diagram including IUBMB nomenclature and links.
- PDR Health Summary of drug information on glucosamine from the publishers of the Physician's Desk Reference.
- "Glucosamine and chondroitin for arthritis: Benefit is unlikely," Summary of and commentary on research findings, including GAIT clinical trial.