Choi Hyun-seok
Choi Hyun-seok | |
|---|---|
 Choi in 2015 | |
| Kelahiran | 6 Julai 1972 |
| Kerjaya memasak | |
| Gaya masakan | Gabungan Korea-Eropah |
Choi Hyun-seok (Hangul: 최현석; lahir 6 Julai 1972) [1] ialah seorang ketua tukang masak dan personaliti televisyen Korea Selatan.[2] Dia mendapat pengiktirafan arus perdana untuk penampilannya dalam rancangan keluarga, Sila Jaga Peti Sejuk Saya, yang mana dia terkenal dengan kehadiran pentasnya yang megah.[3] Dia bekerja di Seoul di restoran Itali La Cucina sebelum menjadi ketua tukang masak di Elbon the Table, yang mempunyai dua cawangan di Seoul dan satu di Goyang.[4] Beliau kini merupakan ketua tukang masak di Choi, sebuah restoran gabungan Korea-Eropah di Seoul.[5] Pada tahun 2020, beliau membuka restoran baharunya Pengurang Jungang (Korea: 중앙감속기, rumi: Jungang Gamsoggi). [6]
Rujukan
sunting- ^ "최현석" [Choi Hyun-seok]. Daum 100 (dalam bahasa Korea). Dicapai pada 2018-07-17.
- ^ "Chef Tells About Journey to Fame". The Chosun Ilbo (dalam bahasa Inggeris). 2015-06-23. Dicapai pada 2018-07-17.
- ^ Kim, Hansol (2015-05-02). "One Crazy Chef". Seoul Selection (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 2018-07-17.
- ^ "Celebrity chef gives modern European cuisine a 'crazy' Korean twist". World’s 50 Best Restaurants Academy. William Reed Business Media. Dicapai pada 2018-07-17.
- ^ "Choi". Michelin Guide Seoul (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada 2018-07-17. Dicapai pada 2018-07-17.
- ^ Han, Ryu-gyeong (2020-01-16). "[스브스타] "진짜 멋있다…" 최현석이 음식점 이름을 '중앙감속기'로 지은 이유" ["Really cool" Why Choi Hyun-seok named his restaurant 'Central Reducer']. SBS News (dalam bahasa Korea).