Fragaria
(Dilencongkan daripada Buah strawberi)
Strawberi atau stroberi (ejaan lama, Jawi: ستراوبري) adalah tumbuhan dalam genus Fragaria famili Rosaceae.[1] Spesies-spesies ini paling didapatkan untuk mendapatkan buah ranum yang merah dan berasa manis dimanfaatkan dalam pelbagai jenis masakan. Terdapat lebih dari 20 spesies serta beberapa hibrid dan kultivar; spesies yang paling giat ditanamkan adalah Fragaria × ananassa.[2] Sebelum ini, spesies yang sering dituai adalah (Fragaria vesca yang mula ditanam pada awal abad ke-17.[3]
| Strawberi | |
|---|---|
| |
Pengelasan saintifik 
| |
| Domain: | Eukaryota |
| Alam: | Plantae |
| Klad: | Trakeofit |
| Klad: | Eudikot |
| Klad: | Rosid |
| Order: | Rosales |
| Keluarga: | Rosaceae |
| Subkeluarga: | Rosoideae |
| Tribus: | Potentilleae |
| Subtribus: | Fragariinae |
| Genus: | Fragaria L. |
| Spesies | |
|
20+ spesies | |
Buah tumbuhan ini tidaklah suatu buah "beri" yang sebenar dalam kefahaman botani tepat; tetapi dibentuk dari pudung ovari yang membengkak sementara buah sebenarnya hasil senyawaan berupa "biji benih" di luar kulit isi ranum tersebut..[4]
Galeri
sunting-
Pokok Strawberi -
Pokok Strawberi -
Buah strawberi -
_halved.jpg)
Rujukan
sunting- ^ Hean Chooi Ong (2004). Buah: khasiat makanan & ubatan. Kuala Lumpur: Utusan Publications. m/s. 22, 130–131. ISBN 967-61-1560-6.
- ^ Manganaris GA, Goulas V, Vicente AR, Terry LA (March 2014). "Berry antioxidants: small fruits providing large benefits". Journal of the Science of Food and Agriculture. 94 (5): 825–33. doi:10.1002/jsfa.6432. PMID 24122646.
- ^ Welsh, Martin. "Strawberries". Nvsuk.org.uk. Diarkibkan daripada yang asal pada 2 August 2008.
- ^ Esau, K. (1977). Anatomy of seed plants. John Wiley and Sons, New York. ISBN 0-471-24520-8.
Lihat juga
sunting| Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Strawberi. |