Argentina pacifica

Argentina pacifica, kadang-kadang dipanggil pacific silverweed,[1] silverweed cinquefoil,[2] atau hanya silverweed,[3] adalah tumbuhan saka yang tumbuh rendah (6") dengan daun sebatian hijau pinnate dengan bahagian bawah berwarna perak. Ia adalah ahli daripada species aggregate yang dikenali sebagai Argentina anserina atau Potentilla anserina.[4] Bunga kuning berbentuk piring muncul pada lewat musim bunga hingga musim panas. Silverweed pacific menyebar dengan sangat cepat di kawasan lembap. Lebih suka paya masin, muara sungai, dan garis pantai, mereka sering dilihat tumbuh bersama springbank clover.[5] Mereka memerlukan sinar matahari dan air secara berkala.

Argentina pacifica
Pengelasan saintifik e
Domain: Eukaryota
Alam: Plantae
Klad: Trakeofit
Klad: Eudikot
Klad: Rosid
Order: Rosales
Keluarga: Rosaceae
Genus: Argentina
Spesies:
A. pacifica
Nama binomial
Argentina pacifica
Sinonim
  • Potentilla pacifica Howell
  • Potentilla anserina subsp. pacifica (Howell) Rousi

Sebagai makanan

sunting

Silverweed pacific adalah penting dalam budaya asli pantai Pacific Northwest. Orang asli menggali akarnya yang boleh dimakan. Sebagai sayuran penting, keluarga mengekalkan hak untuk mengakses kawasan tersebut melalui potlatch.[6] Tumbuhan baru boleh tumbuh daripada serpihan akar kecil, dan dengan sedikit perhatian keluarga dapat memastikan kawasan tersebut kekal selama beberapa generasi "lebih ratusan, bahkan ribuan tahun".[7] Penduduk pantai Barat Laut biasa menggali mereka pada musim bunga dengan penyodok kayu yew sebelum memasak mereka dalam lubang atau merebus mereka dengan minyak eulachon. Akar yang dimasak mempunyai rasa yang sedikit pahit seperti ubi keledek. Penduduk pantai Barat Laut juga mencuci mereka atau menghaluskan mereka menjadi kek dan mengeringkannya untuk musim sejuk.[5]

Rujukan

sunting
  1. ^ Chuck Kozak (1999). "An incomplete and ever-evolving catalogue of native plants of Montara Mountains". Dicapai pada 4 February 2015.
  2. ^ Paul Slichter. "Cinquefoils West of the Cascade Mountains of Oregon and Washington". Dicapai pada 4 February 2015.
  3. ^ "Washington Native Plant Society". Dicapai pada 4 February 2015.
  4. ^ Arne Rousi (1965). "Biosystematic studies on the species aggregate Potentilla anserina L.". Annales Botanici Fennici. 2 (1): 47–112. JSTOR 23724290.
  5. ^ a b Turner, Nancy (2004). Plants of Haida Gwaii (ed. Second). Winlaw BC: SONO NIS PRESS. m/s. 140–141. ISBN 1-55039-176-3.
  6. ^ Turner, Nancy (9 January 2017). ""Expert Opinion of Dr Nancy J. Turner"". Nancy Turner.
  7. ^ Deur, Douglas (2005). Keeping it Living: Traditions of Plant Use and Cultivation on the Northwest Coast of North America. Seattle, Washington: University of Washington Press. ISBN 0774812672.